드디어 정착할곳 찾음 해남꿀고구마 10kg

 평소에 고구마 되게 좋아하는데 다이어트에도 좋다고 하잖아요.요즘도 고구마 10kg이나 주문했어요.젠네카이난 고구마는 그 맛이 아주 좋다고 인터넷에서 아주 좋은 것입니다.주문한 사람마다 재구매한다는 감상문이 꾸준히 올라와 믿고 주문해 보기로 했습니다.

해남 꿀 고구마 10kg이라서 정말 양이 많았어요.열어보기 전에 안이 묵직한 것을 보면 크기까지 제대로 된 것 같은 느낌이 들어 매우 기대되었습니다.일반적으로 시장에서 판매되는 것은 큐어링 방식을 이용한 것이라도 자연방식으로 건조한 것이기 때문에 당도와 맛이 더 뛰어나다고 합니다.

해남만의 황토방식으로 정성껏 키운 식품이라고 한다.그래서 식감까지 살아있대요.자연 그대로의 환경에서 자랐다고 하기 때문에 먹기 전부터 매우 기대되었습니다.지금까지 먹어본 맛과 다른 것 같아서요.

열자마자 깜짝 놀랐어요. 모양이 되게 예쁘더라고요. 크기도 작지도 않았고.

하도 튼튼해서 하나만 먹어도 배부르겠어요?한동안은 이것만 먹고 살아도 행복해 하더라구요.특이한 것은 수확한 후에 바로 돌아오는 것이 아니라 한 달 정도의 숙성기간을 거친답니다.그러면 그 맛이 더 풍부해진대요.

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NH농협은행은 150명 규모의 5급 신규직원 채용 지원서 접수를 전날 마감했다고 7일 밝혔다. 올해 상반기 정부가 지급한 전기차 보조금 중 40% 이상이 특정 외국계 회사 전기차에 지급돼 형평성 논란이 일고 있다. 가수 방탄소년단(BTS) 소속사 빅히트엔터테인먼트가 공모주 청약에 흥행돌풍을 일으키면서 2대 주주인 넷마블도 돈방석에 앉게 됐다. 메르세데스-벤츠가 지난 8월 BMW에 빼았겼던 국내 수입차 판매 1위 자리를 한 달만에 탈환했다. 태풍 장마 등의 영향으로 작년보다 60% 넘게 폭등한 배춧값이 이달 중순부터 내려갈 전망이다. 걸그룹 소녀시대 멤버 권유리씨(31)가 상업용 부동산을 매입하며 건물주 대열에 합류했다.

자연건조를 끝낸 이들 식품은 몸에 좋고 당도도 훨씬 높대요. 그래서 해남꿀 고구마를 한 10kg 정도 구한다고 해요.별로 못 먹는 맛이라서요.

상태가 전부 우수등급 이상이었습니다.얇거나 작은 것 하나 없이 통통하고 몸집이 컸어요.이곳에서는생산하는과정에서하나씩선별해나가면서포장도안전하게하니까우수한등급의식품만준대요.이렇게정성이담긴식품이라고믿고먹을수있을줄알았어요.

당장 먹을 것을 몇 개 골라서 식탁 위에 올려놨는데, 가족끼리 먹어도 배가 부를 만한 크기였어요.큰 것만 고른 게 아니라 전부 예전 크기라는 게 놀라웠어요.

살짝 씻어서 바로 에어프라이어에 넣고 구워줬어요.굽는 동안에도 온 집안에 달콤한 향기가 감돌아 기대감을 더했습니다.

꺼낸 직후의 모습입니다.에어 플라이어로 구우면 아주 쉽게 군고구마를 만들 수 있습니다.열기가 껍질 속에 남아있는 걸 보니 피부가 촉촉해지는 것 같았어요.

11월에는 당연히 집에 간식도 없었는데 구워 도마 위에 놓았더니 슬며시 하나씩 먹게 되더라구요.가족들을 불러서 이번에 새로 산 꿀감자라고 하나씩 먹어보라고 했어요.

역시나 촉촉한 모습이 그대로 유지되고 있었어요.당도가 높다는 것을 자랑하듯, 특히 노란 피부가 아주 맛있어 보였습니다.쫀득쫀득해질 것 같아서 빨리 먹어보고 싶었어요.

먹자마자 생각나는 것은 이름값이었어요.그만큼 단맛이 강하고 에어 플라이어로 구워 너무 건조하지 않을까 걱정했습니다만, 촉촉함을 그대로 유지하고 있었습니다.정말 꿀을 머금은 정도의 맛이었네요.

적당히 구워 해남 고구마에 윤기가 듬뿍 흘렀습니다.하나만 먹으면 되는 줄 알았는데 너무 맛있어서 하나만으로 끊을 수가 없었어요.식사대용으로도 안성맞춤이었어요.크고 배도 불러서 다른 음식은 생각나지 않을 정도로 만족감을 줬거든요.

나도 모르게 그 자리에서 3개는 먹었는데도 질리지 않는 맛이었어요.자연적으로 건조했기 때문에 그 맛도 당도도 모두 훌륭했어요.사람들이 많이 찾는 이유가 있어요.건강한 방법으로 재배해서 최상급이라고 다들 찾는 것 같더라구요.

가족들도 너무 맛있다고 해서 하나둘씩 먹기 시작했어요.결국 남은 것이 별로 없어서 5개 정도 다시 오븐에 넣었어요.순식간에 10개를 먹었네요.충분히 구입했다고 생각했는데 너무 맛있어서 확실히 없어지네요. ㅎ

이것과 천상 조합의 우유와 함께 먹으면 배가 불러지는 것은 물론 겨울 간식으로도 최고네요.사람들이 재구매한다는 소감을 그렇게 많이 준 이유 알겠네요.단독으로 먹을 때와 다른 식품과 함께 먹을 때의 매력이 다릅니다.배부르더라도 계속 입에 넣게 되는 맛이에요.

촉촉한 식감과 담백한 백우유가 만나 최상의 조합을 만들어 냈습니다.매일 이것만 먹고 살아도 된다고 생각할 정도로 만족했어요.

그 날 저녁에는 직접 불에 구워 먹었어요.아버지가 점심에 드신 맛이 마음에 드셨나봐요.직접 숯을 공수해 왔기 때문에 호일로 싸서 굽는 버전으로 만들어 주었습니다.

화력이 강하기 때문에 이번에는 좀 더 구워졌지만, 에어 플라이어와는 다른 매력이라 또 손을 뗄 수 없었습니다.은근 살짝 까맣게 된 부분이 엄청난 열기와 함께 부드러운 맛이 행복하게 해주는 맛이었네요.

단맛과 불맛이 어우러져 행복했어요.폭신폭신하지만 부드럽고 전혀 목도 막히지 않고 술술 들어갔네요.다이어트 하려고 샀는데 단기간에 과식해서 오히려 살이 찌는 맛이었어요.하지만 멈출 수는 없었어요.

처음 해남밀 고구마 10kg을 주문했을 때 너무 많이 시킨 것 아니냐며 다 먹지 않을까 걱정했는데 다른 가족들까지 맛있다며 달려들면서 더 시켜먹어야 할 상황이 됐죠.그만큼 만족스러운 맛이었네요.

선이네, 해남 고구마에서 이 맛을 안 이상 다른 곳에서는 살 수 없다고 생각합니다.회사 갈 때 몇 개 구워가지고 가면 너무 맛있어.난리가 났어요. 몇 박스 더 사서 더 먹고, 친한 친구한테도 선물할까 생각 중이에요.구황작물을 정말 좋아하는데, 이런 꿀의 맛은 아직 느껴보지 못한 것 같아요!
해남의 질 좋은 황토와 전통적인 숙성방식으로 더욱 맛있고 달콤한 선입니다.~smartstore.naver.com
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